Tipp: húsos párnácska a maradékból (recepttel)
Sok háztartásban akad maradék főtt vagy sülthús, amit a háziasszony sajnál kidobni. Az újrahasznosításra kínál tippet Kőrösi Ferencné, aki már több hasznos tanáccsal ellátta olvasóinkat.
TETSZETT A CIKK?
Ossza meg az alábbi közösségi oldalakon is:
iwiw
Delicious
Digg
Facebook
GReader
URLGuru
StumbleUpon
Tumblr
Twitter
Többre kíváncsi? Iratkozzon fel a hírlevelünkre, RSS-feedünkre!
nyomtatás |
Küldés e-mailben
|
A+ | A- |
Megosztom
A kiszáradt, asztalra már nem kívánkozó húsmaradékot daráljuk le, fűszerezzük ízlés szerint sóval borssal, s lazítsuk fel egy kis mustárral, esetleg sajttal, tejföllel. Ezt követően nyújtsunk ki mirelit leveles tésztát megfelelő vékonyságúra, majd nagyméretű fánk szaggatóval alakítsunk ki körlapokat. Kenjük meg őket az ízesített töltelékkel és hajtsuk félbe. A széleit nyomkodjuk össze villával, a tetejét kenjük meg tojássárgájával, hintsük meg sajttal, majd közepes hőfokon süssük aranybarnára. Kitűnő borkorcsolya, kínáló falat.
|
Címkék: tipp, hús, újrahasznosítás, maradék
